Resep: Biji Salak ubi Ungu Tanpa Ribet

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Biji Salak ubi Ungu. Lihat juga resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya! • Sajikan biji salak ubi ungu dengan siraman santan Nah,mudah bukan bunda. Selamat mencoba resep kolak biji salak ubi ungu ini yah. Category Howto & Style; Show more Show less.

Biji Salak ubi Ungu Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Kolak biji salak adalah menu yang bahan bahanx mudah didapat, enak, dan menarik bagi masyarakat terutama anak anak. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Biji Salak ubi Ungu yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Biji Salak ubi Ungu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji Salak ubi Ungu

  1. Siapkan 350 gr ubi ungu, kukus, kupas.
  2. Siapkan 115 gr tepung sagu/tapioka.
  3. Siapkan 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  5. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
  6. Diperlukan Kuah gula :.
  7. Ambil 500 ml air.
  8. Diperlukan 100 gr gula pasir/gula merah.
  9. Siapkan 1 btg daun pandan.
  10. Diperlukan Santan :.
  11. Siapkan 65 ml santan instan.
  12. Ambil 100 ml air.
  13. Diperlukan 1/4 sdt garam.
  14. Ambil 1 btg daun pandan.

Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Kalo kemarin bikin biji salak pakai ubi ungu, sekarang pakai ubi cilembu. Ubi cilembu ini manis banget, bagi yang ga terlalu suka manis ga usah ditambah gula lagi ya.

Cara memasak Biji Salak ubi Ungu

  1. Potong kecil ubi ungu, lumatkan hingga halus. Campur dengan tepung, gula, garam secara bertahap, uleni hingga bisa dipulung..
  2. Pulung panjang, lalu potong- potong dengan pisau. Bulatkan ujungnya. Cara ini jadi cepet selesai..
  3. Didihkan air, masukkan adonan ubi. Rebus setelah ngambang aduk-aduk sebentar supaya biji salak bener-bener matang. Angkat. Tiriskan dan buang airnya..
  4. Didihkan 500 ml air, gula dan daun pandan. Masukkan biji salak. Aduk dan biarkan mendidih. Masukkan maizena cair, aduk hingga kuah agak kental, angkat..
  5. Didihkan santan, air, garam dan daun pandan, aduk-aduk, jaga jangan sampai santan pecah. Angkat. Sajikan biji salak dan kuah santan. Sebelumnya saya pernah share resep kolak pisang dan bola ubi ungu.https://cookpad.com/id/resep/2665774-kolak-pisang-dan-bola-ubi-ungu?invite_token=mn2FywX8WNDC1ZzNGJsGx7N9&shared_at=1589681235.

Terus kalo kemarin saosnya bikin dari santan, sekarang pakai susu cair aja. Sama-sama enak. 🥰 #CABEKU #PakKetipakTepung #ResepBij. Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.