Sagu Ambon Biji Salak Ubi.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Sagu Ambon Biji Salak Ubi yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Sagu Ambon Biji Salak Ubi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sagu Ambon Biji Salak Ubi
- Siapkan Biji salak ubi:.
- Siapkan 500 gr ubi kuning.
- Ambil 100 gr tepung kanji.
- Ambil sesuai selera Gula merah.
- Diperlukan sesuai selera Gula putih.
- Ambil 1 lt air.
- Siapkan Sagu Ambon:.
- Siapkan 1 kotak sagu ambon.
- Diperlukan sesuai selera Gula putih.
- Diperlukan 500 ml air untuk merendam sagu.
- Diperlukan Santan.
- Ambil Pandan.
Berikut cara memasak: Sagu Ambon Biji Salak Ubi
- Kukus ubi sampai empuk. Buang kulitnya dan lumatkan. Campur dengan tepung kanji sampai bisa dibikin bulat-bulat..
- Didihkan air, gula merah, gula putih. Kemudian setelah mendidih masukkan bulatan bola ubi sampai habis dan semua mengambang. Matikan api..
- Rendam sagu ambon sebelum nya selama 1 jam. Kemudian buang air rendaman dan remas2 sagu sampai rata hancurnya..
- Masak didlm panci bersama gula sampai meletup-letup. Matikan api..
- Masak santan dengan daun pandan dan garam sejumput. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah..
- Cara menghidangkan: ambil sagu ambon, kemudian biji salak, siram dengan santan. Disajikan dingin lebih nikmat..