Cara Menyiapkan Biji Salak #PejuangGoldenApron2 Nikmat

Biji Salak #PejuangGoldenApron2.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Biji Salak #PejuangGoldenApron2 yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Biji Salak #PejuangGoldenApron2.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji Salak #PejuangGoldenApron2

1. Diperlukan 500 gr ubi jalar yang sudah direbus dan dihaluskan.
2. Siapkan 200 gr tepung sagu.
3. Ambil Sejumput garam.
4. Ambil Air secukupnya untuk merebus biji salak.
5. Siapkan 2 lembar daun pandan, sobek, ikat simpul.
6. Diperlukan Biang:.
7. Diperlukan 1 sdm penuh tepung sagu.
8. Siapkan 125 ml air.
9. Ambil Kuah Santan:.
10. Ambil 1 lt santan.
11. Siapkan 250 gr gula aren, sisir halus.
12. Ambil Sejumput garam.
13. Diperlukan 3 lembar daun pandan, sobek, ikat simpul.

Cara memasak Biji Salak #PejuangGoldenApron2

1. Biang: aduk tepung sagu dan air hingga larut. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga adonan menyatu dan terlihat transparan, sisihkan.
2. Kuah Santan: campur santan, gula merah, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut, angkat dan saring.
3. Biji Salak: campur ubi jalar yang sudah dihaluskan dengan tepung sagu, biang dan garam. Aduk rata, uleni adonan sampai bisa dipulung.
4. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat lonjong, lakukan hingga adonan habis..
5. Didihkan air dan daun pandan. Rebus biji salak hingga matang, lalu masukkan biji salak ke dalam kuah santan. Sajikan.