Bubur Sumsum + Biji Salak.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Bubur Sumsum + Biji Salak yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Bubur Sumsum + Biji Salak.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bubur Sumsum + Biji Salak
- Diperlukan Bahan bubur sumsum 👇.
- Ambil 350 gr Tepung Beras.
- Diperlukan 4 buah santan kara kecil.
- Diperlukan Daun pandan.
- Siapkan 2550 ml Air.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Ambil Bahan bubur biji salak 👇.
- Siapkan 500 gr ubi merah, berat setelah dikupas ya.
- Ambil 300 gr Tepung Sagu.
- Diperlukan 1800 ml Air.
- Ambil 600 gr Gula Merah.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan Kuah Santan 👇.
- Ambil 1 sachet santan kara 65ml.
- Siapkan 400 ml Air.
- Siapkan 1 sdt Tepung Maizena.
- Siapkan Daun pandan.
- Ambil secukupnya Garam.
Cara memasak Bubur Sumsum + Biji Salak
- Buat bubur sumsum, campur semua bahan masak hingga menjadi bubur. Angkat.
- Kukus ubi hingga matang, haluskan. Setelah itu masukkan garam tepung uleni hingga kalis. Bentuk menjadi bulat bulat..
- Masak gula merah, air daun pandan dan garam hingga mendidih masukkan ubi yg sdh dibentuk bulat tadi, masak hingga matang..
- Buat kuah santan. Campur semua bahan santan, masak hingga mendidih. Angkat. Tarub bubur sumsum di dlm cup, beri kolak biji salak diatasnya dan juga santan. Sajikan..