Cara Membuat Biji Salak Ubi Ungu Tanpa Ribet

Biji Salak Ubi Ungu.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Biji Salak Ubi Ungu yang lezat ini hanya memakai 4 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Biji Salak Ubi Ungu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1. Ambil 1 kg ubi ungu, kukus.
2. Diperlukan 1/5 kg tepung kanji.
3. Diperlukan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 bks vanili.

Cara memasak Biji Salak Ubi Ungu

1. Kuliti ubi ungu yg sudah dikukus. Nah ubi yg dalemnya itu ungu warna kulitnya gelap cenderung kehitaman ya. Klo yg warna luarnya ungu muda, dalemnya itu cenderung kuning.
2. Hancurkan ubi dgn garpu biar steril yaa 🤭.
3. Kalo sudah halus, tp msh bertekstur tambah tepung sedikit demi sedikit aja sambil diulen, selain biar gampang ngulennya jg biar ga kebanyakan. Jd si tepung ya cuma smpe ubi ini bs dibentuk.
4. Tambah garam dan vanili udah deh siap2in tangan untuk menggulung2 si ubi ini sekilo 😂.