Resep: Biji Salak Ubi Labu Nikmat

Biji Salak Ubi Labu.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Biji Salak Ubi Labu yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Biji Salak Ubi Labu.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji Salak Ubi Labu

1. Diperlukan Bahan biji salak.
2. Siapkan 1 bh ubi ukuran sedang.
3. Siapkan 70 gr labu kuning kukus.
4. Ambil 15 sdm tepung tapioka.
5. Diperlukan 2 sdm gula.
6. Diperlukan Bahan kuah kolak.
7. Diperlukan 1 sachet santan instan (65ml).
8. Diperlukan 1/4 sdt vanili bubuk.
9. Ambil Sejumput garam.
10. Diperlukan Secukupnya gula merah.
11. Diperlukan Secukupnya air.
12. Diperlukan 3 sdm tepung maizena.

Berikut cara memasak: Biji Salak Ubi Labu

1. Cuci bersih ubi, kukus/rebus hingga matang lalu lumatkan dgn ditambahkan gula dan labu kuning..
2. Tambahkan tepung tapioka, lalu aduk hingga agak kalis atau bisa dibentuk. Bentuk bulat" sebesar biji salak. Bentuk hingga adonan habis, sisihkan..
3. Didihkan air, garam, vanili dan gula merah (tambahkan daun pandan jika ingin lbh wangi). Setelah itu masukkan biji salak satu per satu agar tidak lengket (sambil dirapihkan bentuk"yg kurang bagus). Masak biji salak hingga semuanya terapung (tanda biji salak sdh masak). Tambahkan larutan tepung maizena dan air. Matikan kompor, lalu masukkan santan, aduk" hingga rata. Sajikan hangat"..