Kolak biji salak legit. Sebentar lagi mau puasa niih, bingung persiapan untuk buka puasa pakai apa. Coba yuk Bubur Candil kita yang pasti Manis, Enak & Legit ☺ Support terus. Dan ketemulah resep kolak biji salak ubi yang hasilnya enak, tidak keras dan super kenyal ini.
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya.
Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Kolak biji salak legit yang lezat ini hanya perlu 15 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Kolak biji salak legit.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak biji salak legit
- Ambil 500 gr ubi kuning kukus haluskan.
- Ambil 250 gr tepung tapioka.
- Diperlukan Bahan kuah.
- Ambil 1 liter air.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Ambil 300 gr gula merah.
- Ambil 3 Sdm tepung maizena.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 Sdt garam.
- Ambil Bahan santan.
- Diperlukan 500 ml air.
- Siapkan 2 bungkus kara ukuran 65 ml.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 1 bungkus vanili.
- Diperlukan 1/2 Sdm garam.
Ini dia cara membuat biji salak agar kenyal, legit, empuk dan nikmat. Apps Food & drinkResep Kolak Biji Salak Enak & Legit Yang Kekinian. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Aduk rata dan masak hingga bulatan mengapung.
Berikut cara memasak: Kolak biji salak legit
- Buat kuah santan terlebih dahulu masak air & santan kara garam vanili daun pandan aduk² supaya santan tidak pecah setelah mendidih matikan api sisikan.
- Buat bulatan biji salak campur ubi tapioka sampai tercampur rata buat bulatan kecil² sampai hbs.
- Rebus gula merah & gula pasir daun panda garam didihkan masukan bulatan biji salak biarkan sampai mengapung masukan tepung maizena yg sudah d beri sedikit air masak sampai mengental matikan api sajikan dgn disiram kuah santan.
Ko aku bikin kolak biji salak pas di rebus nya ambyar ya. Kolak biji salak sangat di gemari terutama oleh anak anak. Dengan tambahan satu sendok santan kental dalam satu mangkok kolak biji salak maka jajanan tradisional Resep kolak biji salak sudah ada sejak jaman orang tua kita dulu dan memang sebenarnya merupakan resep jajanan tradisional. SajianSedap.com - Tak perlu ragu membuat resep Kolak Biji Salak. Kolak Biji Salak ini bisa disajikan di saat masih hangat atau disajikan di saat dinging dengan diberi es batu supaya lebih segar.
