Yuk Kita Memasak Biji Salak Ubi Kuning Anti Gagal

Biji Salak Ubi Kuning.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Biji Salak Ubi Kuning yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Biji Salak Ubi Kuning.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Biji Salak Ubi Kuning

1. Diperlukan Bahan bola ubi.
2. Ambil 1/2 kg ubi.
3. Ambil 10 sdm tepung sagu.
4. Ambil 5 sdm gula (bila ingin manis kalo tidak bisa di skip).
5. Diperlukan Bahan Kuah.
6. Siapkan 3 buah gula merah bulat.
7. Siapkan 5 sdm gula pasir.
8. Diperlukan 500 ml Air.
9. Diperlukan 1 sachet santan kara.
10. Ambil 2 lembar pandan.

Langkah-langkah menyiapkan Biji Salak Ubi Kuning

1. Kukus ubi, setelah matang lalu haluskan.
2. Tambahkan tepung tapioka dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata dan tidak menempel. Lalu bentuk bulat.
3. Siapkan air yang sudah mendidih dalam panci. Masukkan bola ubi hingga mengapung.
4. Bahan kuah: Masak air dalam panci lalu masukkan gula merah dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tapioka. Lalu masukkan bola ubi.
5. Masak santan kara, beri pandan dan sejumput garam lalu masak hingga mendidih sambil diaduk..
6. Biji salak siap disajikan..