Resep: Kolak Biji Salak Anti Gagal

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Kolak Biji Salak.

Kolak Biji Salak

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Kolak Biji Salak yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Kolak Biji Salak.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kolak Biji Salak

  1. Diperlukan 200 gr ubi kuning.
  2. Ambil 8 sdm tepung tapioka.
  3. Diperlukan Kuah.
  4. Siapkan 1,2 lt air.
  5. Siapkan 150 gr gula merah.
  6. Ambil 1 lembar daun pandan.
  7. Siapkan 100 ml santan.
  8. Siapkan Sedikit garam.

Cara memasak Kolak Biji Salak

  1. Kupas ubi, kukus/rebus, haluskan.
  2. Beri 8sdm tapioka, aduk rata.
  3. Didihkan 1lt air, masukkan daun pandan..
  4. Bentuk bulat2 adonan ubi, masukkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai semua terapung.
  5. Di wadah lain, didihkan 200ml air dan gula merah sampai gula mencair, saring, tuang ke dalam rebusan biji salak. Didihkan.
  6. Didihkan santan, tambahkan sedikit garam. Tuang di atas kolak saat mau disajikan.