Jamu beras kencur. Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.
Beras kencur memiliki aroma yang khas.
Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin.
Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Jamu beras kencur yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Jamu beras kencur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu beras kencur
- Siapkan 100 gr beras putih (tidak wangi).
- Ambil 6 gelas kecil air bersih.
- Siapkan 6 ruas jari kencur (bisa ditambah jika ingin lebih pedas rasanya.
- Ambil 2 ruas jari jahe lokal.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 sdm asam jawa.
- Siapkan 2 buah daun pandan.
- Siapkan 100-120 gr gula merah (gula aren lebih baik).
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan secukupnya garam.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Cara memasak Jamu beras kencur
- Rendam beras selama 3 jam atau lebih (saya semalaman). Lalu cuci bersih. Sisihkan..
- Cuci bersih kencur, jahe, kunyit lalu potong2..
- Rebus air, masukan kencur, jahe, kunyit, gula merah, asam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih selama 10-15 menit..
- Angkat rebusan dan saring. Ambil ampas saringan (jahe, kunyit, kencur). Blender bersama beras rendaman tadi. Masukan garam.
- Saring hasil blender dan siram dengan sisa air rebusan. Masukan perasan jeruk nipis..
- Jamu beras kencur siap dinikmati. Bisa diminum hangat atau dingin😊😊.
Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Manfaat jamu beras kencur lainnya adalah membantu meningkatkan nafsu makan anak. Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin.
