Jamu Beras Kencur Ala mbok Jamu. Jamu dengan rasa menyegarkan yang terbuat dari Kunyit, Asam Jawa, Sirih, dan Gula Jawa. Racikan Beras, Kencur, dan Gula Jawa yang digemari oleh anak-anak dan orang dewasa. Lihat juga resep Jamu Beras Kencur enak lainnya!
Today we return to the ajb kitchen to make another renowned Jamu recipe: Beras Kencur. Unlike Jamu Kunyit Asam, today's recipe requires a bit of cooking time and uses rice as a key. Resep Cara Membuat Jamu Beras Kencur Yang Enak Ala Mbok Jamu ini merupakan jamu tradisional asli solo yang legendaris.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Jamu Beras Kencur Ala mbok Jamu yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Jamu Beras Kencur Ala mbok Jamu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Beras Kencur Ala mbok Jamu
- Ambil 200 gram Beras (Rendam semalam/3 jam).
- Diperlukan 100 gram kencur.
- Diperlukan 2 ruas jahe.
- Diperlukan 5 buah gula merah.
- Ambil 100 gram gula pasir.
- Diperlukan 1 sendok asam jawa.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Diperlukan 1,5 liter air.
Resep jamu ini saya dapatkan dari ibu saya dan bibi saya yang dulu pernah. Lihat juga resep Jamu kunyit asem enak lainnya! filosofi mbok jamu filosofi suwe ora jamu. jamu kunir asem jamu beras kencur jamu asam urat jamu brotowali jamu untuk haid jamu jago jamu ayam aduan jamu asam lambung jamu ayam jamu adalah jamu . Ternyata beras kencur juga merupakan jamu yang paling populer di Indonesia. Rasanya manis, sedikit pedas karena mengandung jahe.
Langkah-langkah menyiapkan Jamu Beras Kencur Ala mbok Jamu
- Panaskan air dalam panci dan masukan semua bahan kecuali beras.
- Setelah mendidih sekitar 15 menit saring bahan yg telah dimasukan tadi.
- Tumbuk/blender sampai halus semua bahan ditambah dengan beras.
- Taruh disaringan lalu siram dengan air rebusan tadi sampai semua air berubah kecoklatan..
- Rebus sampai mendidih,koreksi rasa.
- Dinginkan bisa diminum langsung atau dimasukan botol simpan didalam kulkas..
Selain beras yang dihaluskan, kencur, dan jahe, bahan lainnya yang digunakan adalah biji kedawung, kapulaga, asam, pala, gula merah, dan lain-lain. Selain penambah nafsu makan, beras kencur dipercaya bisa. RESEP JAMU BERAS KENCUR FAVORIT PELANGGAN SAYA,. Cara membuat jamu beras kencur dan kunyit asam, enak, segar dan berkhasiat. Cukup pakai bahan-bahan yang ada di rumah.