Jamu Beras Kencur. Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.
Beras kencur memiliki aroma yang khas. Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Jamu Beras Kencur yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Jamu Beras Kencur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Beras Kencur
- Siapkan 200 gr beras, rendam selama 3 jam.
- Ambil 100 gr kencur, cuci bersih.
- Diperlukan 50 gr kunyit, cuci bersih.
- Diperlukan 2 sdm asam jawa, bila tidak suka asam boleh dikurangi.
- Siapkan 200 gr gula jawa.
- Ambil 2 ruas jari jahe, cuci bersih dan bakar sebentar untuk lebih keluar aromanya.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 2 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 6 gelas air.
- Ambil secukupnya Garam.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Cara memasak Jamu Beras Kencur
- Rebus air, jahe, asam, pandan, kencur, kunyit, gula jawa sampai mendidih..
- Lalu disaring, Setelah itu ampasnya ditumbuk atau di blender bersama beras..
- Saring kembali dan tambahkan air rebusan yang tadi. Tambahkan air jeruk nipis dan garam. Sajikan dingin lebih enak..
Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan. Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Manfaat jamu beras kencur lainnya adalah membantu meningkatkan nafsu makan anak. Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin.