Jamu Beras Kencur. Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.
Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Jamu Beras Kencur yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Jamu Beras Kencur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Beras Kencur
- Diperlukan 3 sdm beras (rendam semalaman).
- Ambil 25 gr kencur.
- Diperlukan 1 ruas kunyit (bisa dskip) saya gunakan agar warna tdk pucat.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 3 buah gula merah (boleh ditambah).
- Ambil Sedikit garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Gula pasir (manis disesuaikan).
- Ambil 1 lembar daun pandan.
Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan.
Cara memasak Jamu Beras Kencur
- Siapkan dan bersihkan semua rimpang rimpangan.
- Didihkan air,daun pandan dan gula merah (pastikan air hanya setengah dr panci).
- Blender/haluskan semua rimpang dan beras dengan air suam suam kuku/hangat.
- Saring dan ambil sarinya ke dalam panci yang berisi gula merah kemudian aduk hingga rata.
- Tambahkan garam cek rasa jika belum manis dengan gula pasir.
- Sajikan.
Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.