Resep: Jamu Beras Kencur Lezat

Jamu Beras Kencur. Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.

Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Jamu Beras Kencur yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Jamu Beras Kencur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Beras Kencur

1. Siapkan 150 gr beras, me: 2 genggam beras (rendam 3jam/semalaman).
2. Siapkan 200 gr kencur, me: 100gr (kupas geprek).
3. Ambil 100 gr jahe, me: 50 gr (kupas geprek).
4. Diperlukan 100 gr gula merah, me: 50gr.
5. Siapkan 100 gr gula pasir/ gula batu (tambahkan jika suka manis).
6. Ambil 1 sdm asam jawa (buang isinya), me: 1bungkus kecil.
7. Siapkan 2 batang sereh (optional, me pakai karena suka wangi sereh).
8. Diperlukan 1 sdt garam, me: ½ sdt.
9. Ambil 2 ltr air, me: 1 ltr.
10. Siapkan jeruk nipis di tambah perasan saat mau d minum.

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan.

Berikut cara memasak: Jamu Beras Kencur

1. Cuci bersih kencur, jahe, sereh kemudian geprek.
2. Rebus kencur+ jahe+ sereh+ gula jawa+ asem jawa sampai mendidih & dinginkan.
3. Saring rebusan tadi, kemudian ampasnya di blender bersama beras yang sudah direndam hingga halus kecuali sereh tinggalkan.
4. Blender nya menggunakan air rebusan tadi ya.
5. Kemudian saring & siram dengan sisa air rebusan.
6. Setelah itu masak lagi hingga mendidih, tambahkan gula pasir+ garam, selera mau seberapa manisnya.
7. Siap diminum dengan tambahan sedikit perasan jeruk nipis.
8. Simpan dikulkas jika tidak habis, bisa diminum saat dingin, di tambah es batu juga bisa lebih segar. Klo suka hangat bisa di panaskan terlebih dahulu ya. Jika terlalu kental boleh di tambahin air.
9. Silahkan mencoba...

Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.