Resep: Jamu Beras Kencur ala Magelang Tanpa Ribet

Jamu Beras Kencur ala Magelang.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Jamu Beras Kencur ala Magelang yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Jamu Beras Kencur ala Magelang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Beras Kencur ala Magelang

1. Siapkan 150 gr beras.
2. Diperlukan 250 gr kencur.
3. Diperlukan 200 gr gula merah.
4. Diperlukan 50 gr gula putih.
5. Diperlukan 1/2 sdm garam.
6. Diperlukan 1 sdm asam jawa.
7. Diperlukan 2 butir jeruk nipis.
8. Ambil 1 ruas jari jahe.
9. Siapkan 2 lt air.

Cara memasak Jamu Beras Kencur ala Magelang

1. Rendam beras semalaman.
2. Sangrai beras hingga berubah warna.
3. Bakar jahe dan kencur kemudian dicuci bersih dan di geprek.
4. Rebus air, gula, garam, asam, kencur dan jahe yg telah dibakar.
5. Setelah dingin blender kencur dan jahe. Jangan lupa beras yg telah disangrai diikutsertakan.
6. Campur dgn rebusan air tadi dan saring.....
7. Jika akan digunakan lbh lama setelah disaring bisa direbus kembali sebentar.
8. Setiap akan dihidangkan ditambahkan perasan jeruk nipis 2 sendok....
9. Mau hangat atau dingin tetep enak dan seger..... Jamune njawani tenan... 😉😉😉✌.