Beras kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.
Untuk lebih jelasnya, cek di website kami.
Jamu beras kencur juga memiliki manfaat untuk kecantikan, lho.
Manfaat tersebut yaitu, mengatasi jerawat, mencerahkan dan mengencangkan kulit.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Beras kencur yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Beras kencur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Beras kencur
- Diperlukan 1 genggam kencur.
- Ambil 1 genggam beras rendam semalaman.
- Ambil 1 buah asam jawa.
- Diperlukan 3 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 500 ml Air.
Selain dikonsumsi secara rutin untuk membantu. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Beras kencur mempunyai khasiat untuk meningkatkan nafsu makan. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Langkah-langkah menyiapkan Beras kencur
- Bersihkan kencur dari kulitnya dan cuci hingga bersih.
- Masukkan air hangat,beras dan kencur di dlm blender kemudian blender smp halus..
- Setelah di blender saring airnya..
- Lalu campurkan air kencur td dengan gula merah gula putih dan garam serta asam lalu blender lg..
- Setelah di blender lg saring lagi kencurnya beri sedikit perasan jeruk.
- Siap disajikan.
Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Beras kencur memiliki aroma yang khas. Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya.
