Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger. An Indonesian traditional beverage fresh from nature. Kunir Asém iku salah sawijiné asil ramon obat herbal atawa jamu kang digawé saka bahan-bahan alami (herbal) lan diuri-uri déning masyarakat. Kunir asem kalebu jamu gendhong kang bahan mliginé kunir karo asém.
Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit asam.
Keduanya termasuk minuman kesehatan tradisional paling populer.
Jamu Kunir Asam Khasiat : sebagai jamu 'adem-ademan atau seger-segeran' yang dapat diartikan sebagai jamu untuk menyegarkan tubuh.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger
- Diperlukan 200 gram Kencur.
- Diperlukan 200 gram Kunyit.
- Diperlukan 200 gram Jahe.
- Ambil 200 gram Beras.
- Diperlukan 150 gram Gula merah (sesuai selera).
- Siapkan 50 gram Gula pasir (sesuai selera).
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 2 buah Jeruk lemon (Optional).
- Siapkan 1 bks kecil Asam jawa (sesuai selera).
- Siapkan 2000 ml Air.
- Siapkan 4 lembar Daun pandan (Optional).
Sur.ly for Wordpress Sur.ly plugin for Wordpress is free of charge. Sur.ly for Drupal Sur.ly extension for both major Drupal version is free of charge. Sur.ly for any website In case your platform is not in the list yet, we provide Sur.ly. Minum kunir asem secara teratur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri di Selain obat pelancar haid, ternyata manfaat kunir asem adalah meredakan nyeri akibat "tamu bulanan" ini.
Berikut cara memasak: Jamu Beras Kencur + Kunir Asem Seger
- Cuci bersih beras lalu rendam minimal 3 jam agar beras lunak..
- Rebus gula merah & daun pandan hingga mencair dengan 500 ml air. Lalu saring. Rendam asam jawa dengan air panas..
- Kupas dan cuci bersih kencur, jahe, dan kunyit lalu potong tipis..
- Rebus irisan kencur, jahe, kunyit, asam jawa, garam, dan gula pasir dengan air 1500 ml hingga air mendidih. Biarkan mendingin lalu saring, ambil ampasnya. Blender ampasnya bersama beras yang sudah ditiriskan terlebih dahulu dengan 500 ml air rebusan..
- Setelah halus, satukan kembali semua bahan yang telah diblender dengan air rebusan pertama. Tambahkan larutan gula merah, air perasan jeruk lemon, dan air asam jawa. Lalu rebus kembali hingga mendidih sambil terus diaduk agar jamu sedikit kental..
- Biarkan dingin lalu saring kembali menggunakan kain tipis agar lebih bersih dari ampas halus. Cicipi...
- Sajikan hangat atau dingin. Boleh tambahkan madu biar lebih nyummy. 😍 Semoga bermanfaat... 🙏😘.
Jamu beras kencur dan kunyit asam merupakan produk jamu yang masih bertahan hingga saat ini. Selain itu, jamu beras kencur dan kunyit asam ini juga cocok disajikan bersama es di saat udara panas. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat anak anak atau orang yang lagi dalam kondisi kurang baik.
