Cara Memasak Jamu Beras Kencur Tanpa Ribet

Jamu Beras Kencur. Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.

Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Jamu Beras Kencur yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Jamu Beras Kencur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Beras Kencur

1. Siapkan 90 gr beras, cuci bersih, rendam air 3 jam.
2. Ambil 1,4 liter air (boleh ditambah sampai 1,6 liter).
3. Siapkan 200 gr gula merah.
4. Siapkan 2 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1 sdm penuh asam jawa.
6. Diperlukan 4 buah kencur, pke yg besar, geprek.
7. Siapkan 60 gr jahe, geprek (klo gak suka pedes jahe kurangi jahenya).
8. Diperlukan 1/4 sdt garam.
9. Siapkan 1 batang serai uk besar, geprek.

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan.

Berikut cara memasak: Jamu Beras Kencur

1. Rebus 1,4 liter air bersama gula jawa, gula pasir, asam jawa & garam. Saat gula sudah larut, saring. Lalu lanjutkan merebus, tambahkan jahe & kencur. Masak sampai air gula mendidih. Saring lg, sisihkan jahe & kencurnya..
2. Tunggu air gula sampai agak hangat (jgn pas mendidih ntr jd bubur 😂). Blender beras, jahe, kencur & air gula secukupnya. Saring. Blender & saring lg sampai 3-4x sampai ampasnya tinggal sedikit..
3. Koreksi rasa. Klo kurang manis boleh ditambah gula. Siap disajikan / taruh di chiller..
4. .

Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.