Resep: Beras Kencur Nikmat

Beras Kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.

Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Jamu beras kencur juga memiliki manfaat untuk kecantikan, lho.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Beras Kencur yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Beras Kencur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Beras Kencur

1. Ambil 200 gr beras putih.
2. Diperlukan 2 sdt asam jawa.
3. Ambil 3 buah jahe besar. Kupas,potong,cuci dan geprek.
4. Siapkan 12-15 buah kencur kecil. Kupas,potong,cuci dan geprek.
5. Siapkan 450 gr gula merah.
6. Siapkan 2 sdm gula pasir.
7. Diperlukan 1/2 sdm garam.
8. Diperlukan 3.7 liter air.
9. Ambil Air matang untuk merendam beras.

Manfaat tersebut yaitu, mengatasi jerawat, mencerahkan dan mengencangkan kulit. Selain dikonsumsi secara rutin untuk membantu. Untuk lebih jelasnya, cek di website kami. Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya.

Langkah-langkah menyiapkan Beras Kencur

1. Cuci bersih beras. Setelah bersih,rendam di air matang selama kurang lebih 4 jam. Setelah beras direndam selama 4 jam,lakukan langkah-langkah di bawah ini 😃.
2. Rebus 3.7 liter air. Kemudian masukkan gula putih, gula merah, garam dan asam jawa. Aduk-aduk sampai semuanya larut..
3. Masukkan kencur dan jahe yang sudah digeprek. Aduk..
4. Tunggu sampai air mendidih..
5. Koreksi rasa..
6. Setelah mendidih, diamkan sampai dingin..
7. Setelah air gula dingin. Masukkan beras,air gula, jahe kencur ke dalam blender. Aduk. Terus saring..
8. Beras kencur siap disajikan. Disajikan dingin lebih nikmat 😁.

Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Beras kencur, menjadi salah satu jenis jamu yang banyak dikonsumsi. Tidak hanya kencur asli, tanaman kencur yang diolah bersama beras memiliki manfaat jika sudah berupa jamu tradisional.