Beras kencur madu. Tuang beras kencur yang sudah disaring ke dalam gelas saji. Tambahkan perasan air jeruk nipis dan madu. Terima kasih dan salam Mom Silinsimo.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Beras kencur madu yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Beras kencur madu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Beras kencur madu
- Diperlukan 1 ons kencur kupas bersihkan iris2.
- Siapkan 1 ons jahe merah kupas bersihkan iris.
- Ambil 1 ons gula merah.
- Ambil Sejumput garam.
- Diperlukan 1 helai pandan simpulkan.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 7 butir cengkeh.
- Siapkan 2 butir kapulaga.
- Diperlukan 1 ruas kayu manis.
- Diperlukan 1/4 cup beras rendam semalaman.
- Ambil 2 lt air.
Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau Jamu beras kencur sangat mudah dijumpai. Jamu jenis ini juga sangat populer karena manfaatnya. Sama seperti jamu beras kencur, sari kencur yang dicampur dengan madu sudah lama digunakan Masker Beras Kencur. Jamu semamangnya telah diyakini sejak berkurun lama oleh masyarakat di negara Indonesia mampu memberi manfaat pada.
Berikut cara memasak: Beras kencur madu
- Rendam semalaman beras, tiriskan n sangrai beras dalam kuali...
- Rebus semua bahan dalam kendi dg api kecil sampai mendidih, saring air rebusan dinginkan, ambil irisan kencur n jahe sisihkan...
- Blender beras yg telah di sangrai dg kencur n jahe trus campurkan air rebusan yg sudah agak dingin agar gak masak beras.. saring siap di hidangkan...
Jamu beras kencur dapat mencegah masuk angin, meningkatkan nafsu makan, mencegah sariawan, mengeluarkan dahak dan ekspektoran, serta mengurangi mual dan kembung. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Masukkan jahe, asam jawa, daun pandan, kencur dan gula jawa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.