Yuk Kita Membuat Beras Kencur Lezat

Beras Kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.

Untuk lebih jelasnya, cek di website kami. Jamu beras kencur juga memiliki manfaat untuk kecantikan, lho. Manfaat tersebut yaitu, mengatasi jerawat, mencerahkan dan mengencangkan kulit.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Beras Kencur yang lezat ini hanya perlu 5 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Beras Kencur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Beras Kencur

1. Ambil Segenggam beras, cuci rendam 3 jam.
2. Ambil 1 bungkus kecil kencur.
3. Ambil 200 gr gula merah.
4. Diperlukan 1 liter air.
5. Ambil 2 sdm gula batu/gula pasir (sesuai selera).

Selain dikonsumsi secara rutin untuk membantu. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Beras kencur mempunyai khasiat untuk meningkatkan nafsu makan. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Langkah-langkah menyiapkan Beras Kencur

1. Sangrai beras yang sudah direndam, hingga tidak menempel satu sama lain. Haluskan, sisihkan..
2. Cuci bersih kencur, ulek kasar. Sisihkan. Masak 1 liter air dengan gula merah..
3. Setelah mendidih, masukkan kencur. Aduk rata, masak sebentar. Tes rasa manisnya, bisa ditambah gula batu atau gula pasir secukupnya. Angkat dan saring..
4. Setelah air gula hangat, blender beras, kencur dan 200 ml air gula, saring. Blender kembali ampasnya dengan 200 ml air gula, lakukan hingga selesai..
5. Siap disajikan. Masukkan dalam botol, simpan di kulkas. Hangat atau dingin sama-sama enak..

Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Beras kencur memiliki aroma yang khas. Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya.