Beras Kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.

Manfaat beras kencur tidak terlepas dari manfaat kencur yang merupakan kompenen utama. Manfaat beras kencur bisa sebagai tonikum baik untuk anak-anak maupun orang dewasa. Jamu beras kencur juga memiliki manfaat untuk kecantikan, lho.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Beras Kencur yang lezat ini hanya perlu 9 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Beras Kencur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Beras Kencur

Siapkan 100 gr beras.
Diperlukan 50 gr kencur, memarkan.
Diperlukan 5 cm jahe, memarkan.
Ambil 1 sdt asam jawa, buang bijinya.
Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis (optional).
Diperlukan 75 gr gula jawa, sisir.
Ambil 125 gr gula pasir.
Ambil 600 ml air.
Ambil Sejumput garam.

Manfaat tersebut yaitu, mengatasi jerawat, mencerahkan dan mengencangkan kulit. Selain dikonsumsi secara rutin untuk membantu. Untuk lebih jelasnya, cek di website kami. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Berikut cara memasak: Beras Kencur

Rendam beras selama 3 jam lalu tiriskan! Sisihkan..!.
Dalam panci, rebus air, gula pasir, gula jawa, kencur, asam jawa, garam, dan jahe hingga gula larut dan air mendidih!.
Kemudian, ambil jahe, asam, dan kencur yg tadi direbus lalu masukkan dalam blender! Tambahkan sedikit air rebusan jahe, kencur dan beras yang tadi sudah direndam! Lalu blender!.
Setelah itu, saring menggunakan saringan yang rapat! Sisa air rebusan kencur tadi juga disaring! Kemudian jika suka, beri perasan jeruk nipis!.
Beras kencur siap dinikmati selagi hangat ataupun dinikmati dengan batu es!.

Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya. Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa. Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau Jamu beras kencur sangat mudah dijumpai. Jamu jenis ini juga sangat populer karena manfaatnya.