Jamu beras kencur. Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Beras kencur memiliki aroma yang khas.
Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.
Mendengar kata jamu beras kencur pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia.
Beras kencur dikenal sebagai jamu khas Jawa dengan perpaduan rasa manis dan asam serta bau kencur.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Jamu beras kencur yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Jamu beras kencur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu beras kencur
- Siapkan 200 gram beras.
- Diperlukan 100 gram kencur.
- Diperlukan 2 ruas jahe (besar).
- Siapkan 250 gram gula aren.
- Siapkan 2 sdm asam jawa.
- Ambil 4 sdm Gula pasir.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Ambil 2 liter Air.
Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Selain murah, jamu beras kencur mudah untuk didapatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Jamu beras kencur
- Rendam beras semalaman, cuci bersih lalu sangrai hingga kecoklatan.
- Rebus gula dan asam jawa dg air kurang lebih 500 ml.
- Cuci bersih kencur dan jahe kemudian iris2..
- Ambil panci yg agak besar lalu saring larutan gula. Buang ampasnya.
- Blender beras bersama kencur dan jahe dg sisa air. Saring di panci yg berisi gula tadi. Kemudian blender ulang ampasnya. Hingga 3 kali..
- Setelah itu rebus hingga mendidih. Tambahkan gula pasir sesuai selera dan sejumput garam..
Jamu yang berbahan beras, rimpang dan kencur ini ternyata punya segudang manfaat loh. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Selain itu, khasiat yang dikandungnya juga pasti berbeda dengan jamu beras kencur yang dibuat langsung secara tradisional. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
