Begini Cara Menyiapkan 91. Bakwan Tahu Jagung - ala Mamah Afa Tanpa Ribet

91. Bakwan Tahu Jagung - ala Mamah Afa.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak 91. Bakwan Tahu Jagung - ala Mamah Afa yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera menyiapkan 91. Bakwan Tahu Jagung - ala Mamah Afa.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 91. Bakwan Tahu Jagung - ala Mamah Afa

1. Siapkan 1 buah jagung manis, serut.
2. Ambil 2 buah tahu.
3. Ambil 2 sdm tepung terigu.
4. Diperlukan 1 butir telur.
5. Diperlukan 1 batang daun bawang (saya skip).
6. Diperlukan secukupnya daun seledri (opsional; saya skip jg).
7. Siapkan secukupnya lada bubuk.
8. Ambil secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.
9. Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng.

Cara memasak 91. Bakwan Tahu Jagung - ala Mamah Afa

1. Setelah dicuci bersih, serut jagung sesuai selera dan taruh dalam wadah. Boleh juga di ulek kasar ya bunda kaya saya hanya serut saja..
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan lada, gula, garam dan kaldu jamur..
3. Setelah bumbu halus, masukan tahu. ulek bersamaan dengan bumbu hingga halus..
4. Kemudian satukan dalam wadah yang berisi jagung tadi..
5. Tambahkan tepung terigu, daun bawang, daun seledri dan telur. Aduk rata..
6. Panaskan minyak, goreng adonan bakwan sesendok demi sesendok hingga kecoklatan. Sajikan..