124. Jamu Beras Kencur.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak 124. Jamu Beras Kencur yang lezat ini hanya butuh 5 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak 124. Jamu Beras Kencur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 124. Jamu Beras Kencur
- Ambil 150 gr Beras.
- Diperlukan 250 gr Kencur.
- Ambil 1500 ml Air.
- Diperlukan 250 gr Gula Merah.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
Cara memasak 124. Jamu Beras Kencur
- Bahan².
- Cuci bersih beras, rendam selama 6 jam..
- Tiriskan beras yang sudah direndam, lalu sangrai hingga berubah warna..
- Sisir gula jawa lalu beri air dan masak hingga gula larut dan mendidih..
- Setelah larutan gula mendidih, matikan api, angkat dan saring. Biarkan hingga agak dingin, sisihkan..
- Cuci bersih kencur hingga tidak ada lagi tanahnya (saya disikat kencurnya), tiriskan lalu rajang atau iris kecil²..
- Masukkan ke dalam blender beras, kencur dan air gula. Blender hingga halus..
- Setelah halus, saring larutan beras kencur. Beri es batu dan beras kencur siap untuk dinikmati..