Yuk Kita Menyiapkan Jamu Beras Kencur Eyang Siti Nikmat

Jamu Beras Kencur Eyang Siti.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Jamu Beras Kencur Eyang Siti yang lezat ini hanya memakai 4 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Jamu Beras Kencur Eyang Siti.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu Beras Kencur Eyang Siti

1. Diperlukan 200 g Kencur.
2. Ambil 200 g Tepung beras (yang baru agar tidak apek).
3. Ambil 750 g Gula jawa (bisa jg dimix dengan gula pasir).
4. Ambil 4-5 liter Air.

Cara memasak Jamu Beras Kencur Eyang Siti

1. Cuci bersih kencur..
2. Blender halur kencur dengan 500ml air..
3. Masukkan hasil blender ke dalam panci, tambahkan air sampai 5 liter. Masak sampai mendidih dan beraroma harum..
4. Masukkan gula jawa. Masak kembali sampai gula larut, sambil diaduk..
5. Matikan api. Saring dengan saringan teh/ logam. Diamkan sampai hangat..
6. Sementara itu, sangrai tepung beras sampai harum dan ringan dengan wajan. Matikan api. Tunggu dingin..
7. Saat larutan kencur sudah hangat, ambil sedikit larutan, tuangkan ke wajan berisi tepung sangrai. Aduk sampai larut..
8. Masukkan larutan tepung ke dalam larutan kencur. Aduk rata..
9. Saring pakai kain. Peras. Masukkan ke dalam botol yang sebelumnya sudah disterilkan dengan air hangat. Tutup..
10. Bisa langsung dinikmati atau disimpan dalam kulkas. Bisa tahan selama 2 minggu, jika belum dibuka..