Beras Kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.
Kandungan kencur di dalam jamu beras kencur bisa bermanfaat dalam meningkatkan nafsu makan. Jamu ini cocok diminumkan pada anak-anak yang mengalami masalah pada nafsu makannya. Untuk lebih jelasnya, cek di website kami.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Beras Kencur yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Beras Kencur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Beras Kencur
- Ambil 100 gr kencur, cuci, kupas, blender.
- Ambil 1 ltr air.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Diperlukan 3 lbr daun pandan.
- Ambil 5 sdm beras, rendam semalam, goreng sangan,blender.
- Diperlukan 5 cm jahe, kupas, blender.
Jamu beras kencur juga memiliki manfaat untuk kecantikan, lho. Manfaat tersebut yaitu, mengatasi jerawat, mencerahkan dan mengencangkan kulit. Selain dikonsumsi secara rutin untuk membantu. Manfaat beras kencur satu ini tentu jadi angin segar bagi para diabetesi yang kesulitan untuk mengendalikan kadar gula darahnya.
Cara memasak Beras Kencur
- Goreng sangan beras yang sudah direndam, sisihkan. Kupas kencur dan jahe, dan cuci bersih..
- Rebus air, gula merah dan daun pandan. Saring setelah hangat..
- Blender air, kencur dan jahe hingga halus. Saring semua dan bisa langsung diminum atau masukkan dalam kulkas bila ingin disajikan dingin..
- Tuang dalam gelas minum dan sajikan..
Namun, bukti-bukti yang didapat sampai saat ini masih berupa. Beras kencur, menjadi salah satu jenis jamu yang banyak dikonsumsi. Tidak hanya kencur asli, tanaman kencur yang diolah bersama beras memiliki manfaat jika sudah berupa jamu tradisional. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas.