Jamu beras kencur simple. Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah. Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit asam.
Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES.
Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat anak anak atau orang yang lagi dalam kondisi kurang baik.
Tetapi kalau kita membuat Es Beras.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Jamu beras kencur simple yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Jamu beras kencur simple.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Jamu beras kencur simple
- Siapkan 100 gram kencur.
- Siapkan Segenggam beras(rendam 6 jam).
- Diperlukan 1 jari kunyit.
- Ambil 3 ruas Jahe merah.
- Siapkan Bahan Direbus.
- Diperlukan 1,4 liter air.
- Diperlukan 100 gram gula pasir.
- Ambil 50 gram gula merah(bisa ditambah) sesuai selera.
- Diperlukan Sejimpit gram.
- Siapkan 4 biji asam jawa.
Jamu Beras Kencur Ampuh Untuk Penambah Napsu Makan. Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup menyiapkan beras, asam jawa, gula pasir, gula jawa, kencur, jahe, dan air. Kemudian, rebus campuran asam jawa, gula. Jamu semamangnya telah diyakini sejak berkurun lama oleh masyarakat di negara Indonesia mampu.
Langkah-langkah menyiapkan Jamu beras kencur simple
- Rebus air,gula pasir,Gula merah,asam sampai mendidih biarkan dingin.
- Kupas empon2 (kunyuit,jahe,kencur) iris tipis2..
- Tiriskan beras, Sangrai beras smpe kecoklatan.
- Blender beras yg telah disangrai bersama empon2 tambahkan sedikit rebusan air gula dan asam campurkan hasilnya kedalam rebusan air gula aduk rata lalu saring. Masukan botol simpan di kulkas lebih enak dinikmati saat dingin, selamat mencoba.
Beras kencur merupakan minuman penyegar khas dari Indonesia (Jawa). Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Jamu beras kencur juga memiliki manfaat sebagai obat diare alami. Penelitian yang dimuat dalam International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences menemukan, kencur dapat membantu meredakan gejala diare berkat kandungan zat sitotoksik dan antibakterinya yang melimpah.
