349. Jamu Beras Kencur.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak 349. Jamu Beras Kencur yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan 349. Jamu Beras Kencur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 349. Jamu Beras Kencur
- Diperlukan 1400 ml air.
- Siapkan 90 gr beras putih (cuci bersih, rendam 3 jam, tiriskan).
- Ambil 200 gr gula merah.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 60 gr jahe (geprek).
- Diperlukan 4 butir kencur ukuran besar (geprek).
Cara memasak 349. Jamu Beras Kencur
- Didihkan air dengan gula merah, gula pasir, asam jawa dan garam. Biarkan mendidih dan gula benar2 larut. Kemudian saring..
- Setelah disaring.. Masukkan jahe dan kencur. Didihkan kembali dengan api kecil. Jika sudah mendidih matikan api. Biarkan hangat..
- Jika sudah hangat.. Blender campur dengan beras yg sudah di rendam..
- Kemudian saring.. Blender kembali dgn air jahe tadi lakukan hingga 3-4 kali sampai ampas benar2 tinggal sedikit..
- Simpan dalam botol dan masukkan ke kulkas.. Jamu beras kencur Siap disajikan hangat ataupun dingin.. 🤗 NB : Kocok dahulu sebelum diminum.
