Beras Kencur.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Beras Kencur yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Beras Kencur.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Beras Kencur
- Ambil 100 gr Beras.
- Siapkan 4 ruas Kencur.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Diperlukan 2 cm Kunyit.
- Diperlukan 1 buah Gula merah.
- Siapkan Secukupnya Gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1600 ml Air.
Langkah-langkah menyiapkan Beras Kencur
- Cuci bersih beras, lalu rendam semalaman..
- Besoknya, buang air rendaman lalu sangrai beras sampai berwarna kekuningan..
- Dalam panci, masukkan air, kencur, jahe, kunyit, gula merah, gula pasir dan garam. Rebus sampai mendidih. Matikan api..
- Blender beras dan air rebusan. Lalu saring. Beras kencur siap dihidangkan...voila~~.