Barongko loyang simple ala mommy afya.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Barongko loyang simple ala mommy afya yang lezat ini hanya butuh 8 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Barongko loyang simple ala mommy afya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko loyang simple ala mommy afya
- Siapkan 20 Biji pisang sanggar (kepok).
- Ambil 6 Sdm tepung terigu.
- Diperlukan 2 Sdm tepung maizena.
- Ambil 6 Sdt gula (sesuai selere).
- Ambil 1 1/2 sdt Margarin.
- Siapkan 1 Sdt garam.
- Ambil 5 Butir telur (sesuai selera).
- Siapkan 1 bh Santan kara (sy pke yg segitiga) sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Barongko loyang simple ala mommy afya
- Kupas pisangnya (karna sya malas belah, jd utuh 1).
- Campurkan semua bahan, lalu mixer sampai halus (Berhubung sy nd bsa gunakan mixer, sy pke blender :D) sama aja kok menurut saya :D.
- Siapkan panci untuk mengkukus. (Sampai mendidih airnya).
- Sebelum adonannya di tuang pada loyang, Olesi dahulu loyangnya pake margarin..
- Masukan loyang yang berisi adonan tadi pada panci pengukus..
- Kukus adonan kurang lebih 40 menit. Pada saat mengukus, tutup pancinya di alasi pake lap kering yang bersih. Agar air yang menguap tidak menetes di adonan.
- Setelah 40 menit. Cek apakah sudah matang atau belum dengan cara mencucukan lidi pada barongko. Apabila sudah tidak lengket pada lidi, berarti barongko sudah matang..
- Tara barongko sudah siap di sajikan.. (di masukan ke lemari es lebih enak rasanya, lebih seger2 gimana gitu. Cocok buat santai-santai bareng keluarga).