Barongko tanpa bungkus daun. Video cara membuat kue barongko Lagi banyak stok pisang kepok di rumah akhirnya langsung nyobain resep kue barongko dan ternyata rasanya enak bun. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Tuangkan ½ cangkir adonan pisang ke dalam daun pisang, lalu bungkus perlahan jadi bentuk tum.
Tanaman ini hanya tumbuh di hutan pedalaman Papua. Cara Membuat Kue Barongko Khas Makassar tanpa Bungkus Daun. Kue Barongko Tanpa Bungkus Daun Berikut Resep kue Baron.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Barongko tanpa bungkus daun yang lezat ini hanya memakai 6 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Barongko tanpa bungkus daun.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko tanpa bungkus daun
- Diperlukan 10 buah pisang kepok matang.
- Ambil 1 sachet santan kara kecil.
- Ambil 8 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Diperlukan 1/2 sdt garam halus.
- Diperlukan secukupnya Vanili.
Cara Membuat Barongko Kue Khas Makassar. Resep Barongko Tampa Daun Pisang Khas Bugis. Silahkan saja telurnya diskip Eni daripada nanti malah alergi kambuh. Saya rasa tanpa telurpun rasanya juga enak.
Langkah-langkah menyiapkan Barongko tanpa bungkus daun
- Haluskan pisang kepok matang menggunakan whisk (bisa pakai bawah gelas dengan cara ditekan) sampai hancur.
- Masukkan telur dan santan di adonan pisang tadi, whisk sampai merata.
- Setelah tercampur rata, tambahkan gula pasir, garam, dan vanili secukupnya, aduk rata. Masukkan dalam loyang (diameter 20).
- Siapkan kukusan yang tutupnya dialasi serbet (agar air tdk menetes), masukkan loyang. Kukus selama kurleb 20mnt.
- Setelah matang, angkat loyang dan dinginkan di suhu ruang. Setelah dingin masukkan dalam kulkas..
Mungkin cara yang disampaikan pada tulisan ini berbeda atau dapat juga ada kemiripan. Resep Kue Barongko Tanpa Daun Resep Makanan Has Makassar. syaiful Ramadhan. Cara Memasak Terong Ala Chinese Food. Cara Membuat Kue Barongko Manis Legit Khas Bugis Makassar Free Gluten. Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar.