Barongko khas Makassar. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat. Hinet Lovers wajib banget coba rasa manisnya yang bikin Kue Barongko adalah jajanan manis khas Makassar yang terkenal enak dan memiliki sejarah yang unik.
Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar.
Makassar banyak didiami oleh orang-orang Bugis.
Barongko adalah kue khas Bugis di Makassar yang terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan, gula, pasir, garam, telur, dan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Barongko khas Makassar yang lezat ini hanya memakai 5 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Barongko khas Makassar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko khas Makassar
- Diperlukan 1 sisir pisang kepok yang matang.
- Siapkan 4 btr telur (lebih enak telur ayam kampung).
- Diperlukan 150 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Ambil 1000 ml santan cair.
ID - Makassar sangat identik dengan destinasi wisata Pantai Losari yang begitu ikonik. Kota Daeng ini juga memiliki ragam kekayaan budaya yang menarik untuk dipelajari. Barongko merupakan salah satu kuliner khas Bugis-Makassar yang umum kita jumpai saat digelarnya sebuah pesta entah itu pernikahan atau acara adat lainya. Namun kini Barongko juga telah menjadi.
Langkah-langkah menyiapkan Barongko khas Makassar
- Masak santan hingga mendidih..
- Haluskan pisang, gula, vanili dan telur (saya blender jd satu)..
- Setelah santan mendidih, campur dgn adonan pisang, aduk rata..
- Tuang ke dalam daun pisang yg sudah dibentuk sebelumnya menggunakan bantuan kayu balok (bungkus seperti membuat bothok, ikat dgn tali).
- Kukus selama kurang lebih 15-20menit..
- Angkat dan sajikan selagi hangat (bisa juga dimakan dingin dari kulkas)..
Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Resep Dan Cara Membuat Barongko Gula Merah Kue Khas Bugis Makassar. Pisang Ijo Khas Makassar Cara Membuat Takjil Rhamadan.
