Barongko. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas.
Most relevant Best selling Latest uploads. Your resource to discover and connect with designers Barongko Shots. Inspirational designs, illustrations, and graphic elements from the world's best.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Barongko yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Barongko.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko
- Ambil 300 gr pisang (berat bersih setelah di buang hitam2 nya) haluskan.
- Siapkan 400 ml santan kekentalan sedang.
- Ambil 60 gr gula pasir / sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Ambil 2 btr telur.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Cetakan daun pisang / aluminium foil.
Bugis adalah suku yang tergolong ke dalam suku-suku Melayu Deutero, yang masuk ke Nusantara setelah gelombang migrasi pertama dari. Bagi Masyarakat Sulawesi Selatan tentu mengenalnya dengan baik. Ya, barongko adalah nama bagi makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang. Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup.
Cara memasak Barongko
- Campur semua bahan aduk rata bisa pakai blender jika ingin tekstur pisangnya halus hasil akhir adonan encer.
- Tuang dalam cetakan bisa pakai daun pisang atau aluminium foil.
- Kukus selama 30 menit, biarkan suhu ruang kemudian di dingin kan di kulkas.
Barongko is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Ini dia hidangan tradisional dari Makassar: Barongko Pisang. Sajian dari pisang kepok yang dicampur dengan gula pasir, telur dan santan ini terasa nikmat dan terasa lembut di mulut. Find all content by barongko Find all threads by barongko. Barongko, kudapn lezat khas Makasar berbahan dasar pisang. daun pisan untuk membungkus.