Barongko super lembut. Barongko ini rasanya manis legit namun tanpa campuran tepung. Panaskan panci kukus/dandang hingga muncul uap. Pisang yang digunakan dalam pembuatan kue barongko ini wajib menggunakan jenis pisang kepok Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Barongko yang Lembut inis endir di rumah tapi tidak tahu.
Resep BARONGKO favorit. melihat resep barongko punya inakke, sepertinya lembut, setelah aku coba, hmmm ternyata memang enaaak, lumer di mulut, ini resep aslinya, silakan di coba.
Bahan Utama Kue Barongko Khas Bugis.
Cara Membuat Adonan Kue Barongko Khas Bugis.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Barongko super lembut yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Barongko super lembut.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko super lembut
- Ambil 1 sisir pisang kepok (dibuang bijinya).
- Ambil 1500 ml santan.
- Diperlukan 400 gr gula.
- Ambil 1/2 kaleng susu kental manis.
- Diperlukan Vanili.
- Ambil Daun pisang untuk bungkus + tali.
- Siapkan 10 butir telur.
Apabila bahan-bahan yang sudah ditentukan seperti di atas sudah anda siapkan, maka anda bisa. Teksturnya yang lembut dengan balutan daun pisang patut diacungi jempol, karena mampu Letakkan daun pandan ke bagian bawah Silicon Cup dan tambahkan adonan Barongko ke atasnya. Nah, kue barongko yang satu ini tergolong kue yang tingkat kesulitannya cukup mudah. dan bahan-bahan yang di gunakan juga banyak tersedia di pasaran. Barongko sendiri terbuat dari bahan utama pisang kepok yang tumbuh subur di Nunukan.
Cara memasak Barongko super lembut
- Daging pisang yg sudah dibuang bijinya, dicampur semua bahan dengan cara diblender biar lembut..dibagi 3 tahap jangan semuanya biar rata.
- Setelah tercampur rata, adalah membungkus dengan daunpisang, karna cair jadi hati2 ya gaes 😂 pelan2 penuh perasaan pokoknya 😁 dan diikat tali rafia pelan2 biar gak goyang.
- Setelah dibungkus rapi lalu dikukus selama 30 menit kurleb.
- Nah setelah 30 menit jadi deh barongkonya..buat menjenguk org sakit yg ga boleh makan kasar2 masook ini resepnya😂 selamat mencoba.
Pisang tersebut dihaluskan dengan blender, kemudian ditambahkan bahan-bahan lain, seperti telur, gula. Sekilas, sajian Barongko ini mirip dengan kue nagasari yang terbuat dari pisang. Ya, Barongko adalah salah satu sajian spesial yang sampai sekarang masih sering dihidangan untuk sejumlah. Language: Share this at Ini dia hidangan tradisional dari Makassar: Barongko Pisang. Sajian dari pisang kepok yang dicampur dengan gula pasir, telur dan santan ini terasa nikmat.
