Barongko khas Makassar. Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat. Hinet Lovers wajib banget coba rasa manisnya yang bikin Kue Barongko adalah jajanan manis khas Makassar yang terkenal enak dan memiliki sejarah yang unik.
Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar.
Makassar banyak didiami oleh orang-orang Bugis.
Barongko adalah kue khas Bugis di Makassar yang terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan, gula, pasir, garam, telur, dan.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Barongko khas Makassar yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Barongko khas Makassar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko khas Makassar
- Diperlukan 2 sisir pisang kepok yg sdh tua.
- Siapkan Santan dari 1 btr kelapa.
- Diperlukan 1 gelas cangkir gula pasir.
- Siapkan secukupnya Susu kental manis.
- Diperlukan 4 btr telur ayam.
- Siapkan Daun pisang untuk bungkus burongko.
ID - Makassar sangat identik dengan destinasi wisata Pantai Losari yang begitu ikonik. Kota Daeng ini juga memiliki ragam kekayaan budaya yang menarik untuk dipelajari. Barongko merupakan salah satu kuliner khas Bugis-Makassar yang umum kita jumpai saat digelarnya sebuah pesta entah itu pernikahan atau acara adat lainya. Namun kini Barongko juga telah menjadi.
Langkah-langkah menyiapkan Barongko khas Makassar
- Kupas pisang kepok lalu ambil bagian putih luarx saja. Yg bgian dalam dan hitam ga usah d ambil ya.
- Tumbuk halus atau bisa d blender sampai halus.tambahkan telur,gula, susu, vanili dan santan.aduk rata.
- Masukkan dalam daun pisang yg sudah di cetak menggunakan cetakan burongko lalu ikat dgn daun pisang dan d hecter agar adonan tdk tumpah..
- Kukus dalam dandang kukusan selama kurang lebih 25 menit..
- Setelah matang, dinginkan lalu masukkan dlm kulkas.lbh enak disantap dingin.
Resep Jalangkote Khas Makassar, Camilan dengan Kekayaan Cita Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bingung ingin menyiapkan camilan apa lagi untuk keluarga di rumah? Resep Dan Cara Membuat Barongko Gula Merah Kue Khas Bugis Makassar. Pisang Ijo Khas Makassar Cara Membuat Takjil Rhamadan.
