Wingko babat. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.

Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Wingko babat yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Mari segera memasak Wingko babat.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko babat

Ambil 200 gr tepung ketan putih.
Diperlukan 250 gr gula pasir (bisa dikurangi yg TDK suka tll manis).
Ambil 1 butir kelapa setengah tua.
Ambil 1/2 sdt vanila bubuk.
Siapkan 200 ml santan kelapa kental (me kara 2 sachet + air).
Ambil 1/2 sdt garam halus.
Diperlukan 1 butir telur.

Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh. I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors.

Cara memasak Wingko babat

Panaskan dulu teflon (me: cetakn 12 lubang happy call).
Campur smua bahan, aduk rata.
Ambil adonan, lalu pipihkan, panggang di teflon, masak sampai warna coklat lalu balikkn adonan, tunggu spi matang. Angkat..

Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur. Makanan tersebut sesuai dengan nama daerahnya. Walaupun Babat adalah kota kecil dibandingkan dengan Semarang. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan.