Wingko babat oven khas semarang. Sekian Resep Membuat Wingko Babat Khas Semarang yang nikmat untuk di jadikan cemilan harian anda. Semoga anda bisa membuatnya dengan tangan anda sendiri lebih mudah dan memberikan hasil yang memuaskan. Cara membuat wingko babat. yuk belajar resep membuat kue tradisional indonesia khas kota Semarang.
Be one of the first to write a review!
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia.
Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Wingko babat oven khas semarang yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Wingko babat oven khas semarang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko babat oven khas semarang
- Diperlukan 500 gram tepung beras ketan putih.
- Siapkan 1 butir kelapa setengah tua parut kupas kulit luarnya.
- Diperlukan 300 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 250-275 cc santan kental (me : 275 cc).
- Diperlukan 100 gram mentega cair.
- Siapkan Untuk olesan.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Diperlukan secukupnya Wijen.
Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Wingko babat yang enak ini ternyata makanan khas Semarang lho, berikut faktanya. Meski dikenal sebagai oleh-oleh khas kota Semarang, sebenarnya wingko babat punya sejarah panjang hingga menjadi kue ikonik kota tersebut. Kue wingko babat kuliner tradisional yang sangat populer sebagai jajanan dan oleh-oleh khas dari kota Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko babat oven khas semarang
- Kukus kelapa parut kurang lebih 15 menit supaya wingko awet. Cairkan mentega sisihkan. Siapkan semua bahan..
- Kemudian rebus santan, gula pasir, vanili dan garam sampai mendidih tambahkan mentega cair dinginkan. Campurkan tepung dengan rebusan santan yang sudah dingin..
- Tambahkan telur aduk sampai rata kemudian masukkan kelapa parut aduk sambil diremas remas sampai kalis (tercampur rata).
- Siapkan loyang (me : menggunakan 2 loyang roti tawar yang dialasi dengan baking paper). Panggang selama 20 menit dengan suhu 200°c kemudian keluarkan olesi dengan kuning telur dan taburi wijen. (me : 1 loyang tanpa wijen).
- Kemudian setelah ditaburi wijen panggang kembali selama 40 menit atau sampai matang (me : 60 menit) tergantung oven. Keluarkan dari oven diamkan di suhu ruang..
- Kemudian diamkan di cooling rack sampai dingin baru potong potong siap dinikmati hmm... happy Baking 👌👍💪.
Makanan ini termasuk mudah dibuat karena aslinya terbuat dari bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana tetapi memberikan cita rasa khas kelapa yang. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang. Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang..jenis Wingko yang cukup terkenal, yaitu Resep Wingko Babat Semarang dan Wingko Babat tepung kanji dan parutan kelapa ini memang enak dan mempunya cita rasa yang khas sehingga Cara membuat Resep Wingko Babat Enak. Wingko babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut Wingko Babat Oven. Mau open order wingko babat khas semarang NN MENIKO. #wingkobabat…" Wingko babat menjadi salah satu kuliner khas Semarang yang sudah melagenda.
