Wingko Babat. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Wingko Babat yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Wingko Babat.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko Babat
- Diperlukan 100 gr tepung ketan putih.
- Diperlukan 125 gr kelapa parut.
- Ambil 70 gr gula pasir.
- Diperlukan 120 ml santan.
- Siapkan 1 saset vanili bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana.
Cara memasak Wingko Babat
- Dalam mangkok/ baskom campur tepung, ketan,gula,garam,kelapa parut,vanili.
- Tuang santan sedikit demi sedikit aduk rata.
- Panaskan teflon lalu oles dengan margarin tuang satu sendok ratakan.
- Lalu balik bila sudah agak kecoklatan.
- Lalu angkat apabila kedua sisinya sudah matang merata.
I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Wingko babat. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur.
