Resep: Wingko Babat Anti Gagal

Aneka Resep Jajanan yang enak.

Wingko Babat. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.

Wingko Babat Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Wingko Babat yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Wingko Babat.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko Babat

  1. Diperlukan 320 gr tepung ketan putih.
  2. Diperlukan 320 gr kelapa parut setengah tua.
  3. Siapkan 180 gr gula pasir.
  4. Diperlukan 1/2 sdt peres vanili bubuk.
  5. Siapkan 1 sdt munjung garam.
  6. Ambil 65 ml santan instan.
  7. Siapkan 70 ml air kelapa.
  8. Ambil 2 sdm margarine.
  9. Siapkan 1 butir kuning telur.

Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana.

Cara memasak Wingko Babat

  1. Campur tepung ketan,kelapa parut,garam,gula,vanili lalu aduk rata.
  2. Tambahkan santan,air kelapa aduk rata,setelah rata tambahkan margarine aduk lagi sampai rata,masukan ke dalam loyang lalu kukus selama 40 menit dengan api besar.
  3. Setelah 40 menit matikan kompor,lalu angkat dan diamkan sampai dingin suhu ruang.
  4. Siapkan kuning telur yg di kocok lepas,lalu oles dibagian atasnya.
  5. Panggang di dalan oven sampai warna telur kecoklatan sekitar 40 menit.
  6. Potong wingko jika sudah dingin,sajikan dan selamat menikmati 🤗.

I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Wingko babat. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur.