Wingko Babat. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur.
Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.
Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Wingko Babat yang lezat ini hanya perlu 6 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Wingko Babat.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko Babat
- Diperlukan 300 gr kelapa muda parut (kupas).
- Ambil 200 gr tepung ketan.
- Ambil 80 gr gula pasir (tingkat kemanisan sesuai selera ya bisa ditambah atau dikurang).
- Ambil 100 santan kental (aku pakai kara).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm butter, lelehkan.
Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh. I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors.
Berikut cara memasak: Wingko Babat
- Siapkan bahan..
- Campur semua bahan ke dalam wadah, lalu aduk rata dengan spatula..
- Bentuk adonan sesuai selera..
- Panaskan teflon, olesi dengan butter secukupnya. Panggang wingko babat di atas teflon dengan api kecil. Bolak-balik hingga berwarna kecokelatan. Sajikan..
Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Wingko babat. Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur. Makanan tersebut sesuai dengan nama daerahnya.
