Wingko babat. Wingko, Wiwingka or Bibika, which is sometimes called Wingko Babat, Wiwingka ore Bibika (rev. It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients. Wingko is popular especially along the north coast of Java island.
Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on. Lihat juga resep Wingko babat Home made enak lainnya!
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Wingko babat yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Wingko babat.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko babat
- Diperlukan 200 gram tepung ketan.
- Diperlukan 150 gr kelapa parut.
- Diperlukan 5 SDM gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Vanili bubuk.
- Ambil 3 SDM margarine.
- Siapkan secukupnya Air.
Lihat juga resep Wingko Babat, Wingko Babat Teflon enak lainnya! Tetapi berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Wingko Babat Asli sebenarnya berasal dari daerah babat yang berada di Lamongan, Jawa Timur. Ya, kalau anda memang penggemar kue ini, ada dua macam jenis Wingko yang cukup terkenal, yaitu Resep Wingko Babat Semarang dan Wingko Babat Lamongan Resep. wingko babat cake ( wingko babat ) indonesian recipes Fish in Banana Leaves (Pepes Ikan) Pepes is a way to process foodstuffs (usually for fish) with banana leaves to wrap the fish and its marinade. Wingko This traditional coconut cake is typically associated with Java, more precisely the region of Lamongan and the small city of Babat.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko babat
- Panaskan margarine hingga meleleh lalu dinginkan..
- Campurkan tepung ketan, kepala parut, garam, vanili bubuk, margarine cair lalu uleni hingga bisa dibentuk sambil tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Bentuk bulat2 lalu panggang diatas teflon dengan api kecil sambil di bolak balik hingga kecoklatan. Sajikan...
Though the ingredients may vary, it is usually prepared with rice flour, grated coconut, and fresh coconut milk. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.