Resep: Barongko Nikmat

Barongko. Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, dimasukkan ke dalam kulkas.

Most relevant Best selling Latest uploads. Your resource to discover and connect with designers Barongko Shots. Inspirational designs, illustrations, and graphic elements from the world's best.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Barongko yang lezat ini hanya memakai 8 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Barongko.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko

1. Siapkan 1 sisir pisang kepok/kapok.
2. Diperlukan 2 gelas santan (santan @65ml + air).
3. Ambil 4 biji telur.
4. Ambil 1 gelas gula pasir.
5. Siapkan 1 lembar pandan.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt vanila (opsi).
8. Siapkan Secukupnya daun pisang.

Bugis adalah suku yang tergolong ke dalam suku-suku Melayu Deutero, yang masuk ke Nusantara setelah gelombang migrasi pertama dari. Bagi Masyarakat Sulawesi Selatan tentu mengenalnya dengan baik. Ya, barongko adalah nama bagi makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang yang. Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup.

Cara memasak Barongko

1. Rebus santan dan pandan hingga mendidih tambahkan garam. Dinginkan..
2. Potong pisang dan buang tengahnya.
3. Blender pisang, telur, santan, (pandannya jangan dibleder yaa) dan gula hingga tercampur rata..
4. Bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 15 menit..
5. Tips dari Bunda diah dan mba Nina.
6. > Biji tengah pisang dibuang agar warna barongkonya cantik > Mengukus sebentar saja, cukup 15 menit > Bisa dikukus di cetakan juga, tapi kalau pakai daun pisang lbh beraroma lah > Gulanya sesuai selera aja, tergantung kemanisan pisang > Bisa pakai telur ayam atau bebek.
7. > Gunakan pisang yang benar benar masak ya > Lebih nikmat disajikan dingin > Sy jadinya sekitar 10 bungkus ukuran sedang.

Barongko is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Ini dia hidangan tradisional dari Makassar: Barongko Pisang. Sajian dari pisang kepok yang dicampur dengan gula pasir, telur dan santan ini terasa nikmat dan terasa lembut di mulut. Find all content by barongko Find all threads by barongko. Barongko, kudapn lezat khas Makasar berbahan dasar pisang. daun pisan untuk membungkus.