Kue Barongko Pandan dengan cetakan muffin.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Kue Barongko Pandan dengan cetakan muffin yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Kue Barongko Pandan dengan cetakan muffin.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kue Barongko Pandan dengan cetakan muffin
- Diperlukan Bahan adonan barangko:.
- Siapkan 200 gr pisang kepok yang sudah dikupas (5 buah pisang),.
- Diperlukan 2 butir telur,.
- Diperlukan 125 ml santan kekentalan sedang,.
- Diperlukan 50 gr gula pasir (sesuaikan dengan manisnya pisang),.
- Diperlukan 1/4 sdt garam halus,.
- Diperlukan 1 sdm pasta pandan asli (dari endapan jus pandan dan suji),.
- Diperlukan ...
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Ambil Cetakan muffin/aluminium foil.
- Siapkan secukupnya Daun pisang/kertas roti.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Barongko Pandan dengan cetakan muffin
- Kupas pisang, lalu buang bagian tengah atau hitamnya..
- Blender semua bahan adonan barongko..
- Layur daun pisang secukupnya. Alasi cetakan muffin dengan daun pisang. Masukkan adonan barongko. Lakukan sampai bahan habis. Kemudian kukus selama 15menit sampai matang..
- Tusuk kue barongko yang matang dengan tusuk lidi untuk mengetahui kematangannya..
- Sajikan. Bisa disantap dengan kinca gula merah dan santan kental. Disajikan setelah ditarok dikulkas juga enak. Semoga bermanfaat ^^.