Wingko babat. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Wingko babat yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Wingko babat.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko babat
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Diperlukan 200 gr kelapa parut.
- Siapkan 70 gr gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm butter cairkan (bisa diganti margarin).
- Siapkan 80 ml santan/air kekentalan sedang.
Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana.
Berikut cara memasak: Wingko babat
- Campur tepung ketan, parutan kelapa, garam, vanili, dan gula pasir, aduk rata..
- Masukan santan dan butter leleh, aduk rata..
- Panaskan teflon terlebih dahulu dengan api kecil hampir mati, tuang satu atau dua sendok makan adonan wingko lalu ratakan atasnya, jangan terlalu tipis, diamkan sampe kecoklatan, lalu balik tunggu sampe coklat, angkat..
- .
I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Wingko babat. Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur. Makanan tersebut sesuai dengan nama daerahnya.