Resep: Wingko Babat Lezat

Wingko Babat. Wingko, Wiwingka or Bibika, which is sometimes called Wingko Babat, Wiwingka ore Bibika (rev. It is a kind of cake made mainly of coconut and other ingredients. Wingko is popular especially along the north coast of Java island.

Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on. Lihat juga resep Wingko babat Home made enak lainnya!

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Wingko Babat yang lezat ini hanya perlu 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Wingko Babat.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko Babat

1. Diperlukan 200 gr kelapa parut yang sudah dikukus.
2. Siapkan 150 gr tepung ketan putih.
3. Ambil 100 gr gula pasir.
4. Siapkan 150 ml santan (boleh pakai air kelapa juga ya...).
5. Ambil 20 gr margarin.
6. Diperlukan Sejumput garam.
7. Siapkan Sejumput vanili bubuk.

Lihat juga resep Wingko Babat, Wingko Babat Teflon enak lainnya! Tetapi berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Wingko Babat Asli sebenarnya berasal dari daerah babat yang berada di Lamongan, Jawa Timur. Ya, kalau anda memang penggemar kue ini, ada dua macam jenis Wingko yang cukup terkenal, yaitu Resep Wingko Babat Semarang dan Wingko Babat Lamongan Resep. wingko babat cake ( wingko babat ) indonesian recipes Fish in Banana Leaves (Pepes Ikan) Pepes is a way to process foodstuffs (usually for fish) with banana leaves to wrap the fish and its marinade. Wingko This traditional coconut cake is typically associated with Java, more precisely the region of Lamongan and the small city of Babat.

Langkah-langkah menyiapkan Wingko Babat

1. Campurkan semua bahan kecuali margarin. Aduk hingga rata..
2. Masukkan margarin ke dalam adonan. Aduk rata kembali..
3. Panaskan teflon atau wajan atau cetakan martabak juga boleh. saya sih pakai wajan, krn ga punya teflon dan cetakan 🙈😅 Olesi dengan margarin, lalu tuang adonan dan masak..
4. Jika bagian bawah sudah kuning kecoklatan, balik adonan dan biarkan hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat.
5. Ulangi hingga adonan habis...hidangkan selagi hangat dengan teh tawar panas. Manis, lengit, yummmmyyyy.....

Though the ingredients may vary, it is usually prepared with rice flour, grated coconut, and fresh coconut milk. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.