Wingko Babat teflon bydeesawitri. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Ini salah satu jajanan tradisional yang aku suka, ceritanya pas nikah dulu suami dan keluarga disuguhin wingko, responnya pada suka. Berhubung bingung mau bikin takjil apaan.
Resep Wingko Babat Teflon ini adalah cara praktis dan sangat mudah bikin jajanan yang satu ini.
Resep Wingko Babat Teflon yang terbuat dari tepung ketan yang di padukan dengan kelapa setengah tua.
Lihat juga resep Wingko Babat, Wingko Babat Teflon enak lainnya!
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Wingko Babat teflon bydeesawitri yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Wingko Babat teflon bydeesawitri.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko Babat teflon bydeesawitri
- Siapkan 1/2 kg tepung ketan (me: rosebrand).
- Diperlukan 1/2 butir kelapa muda parut.
- Diperlukan 10 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 kara.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Diperlukan 6 sdm air.
Lihat juga resep Wingko Babat Teflon enak lainnya! Ini salah satu jajanan tradisional yang aku suka, ceritanya pas nikah dulu suami dan keluarga disuguhin wingko, responnya pada suka. Berhubung bingung mau bikin takjil apaan. Tetapi berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Wingko Babat Asli sebenarnya berasal dari daerah babat yang berada di Lamongan, Jawa Timur.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko Babat teflon bydeesawitri
- Sangrai/kukus kelapa 5 menit (me : sangrai).
- Rebus santan dengan gula dan 6 sdm air sampai gula larut (tdk perlu sampai mendidih). Tunggu agak dingin..
- Campurkan tepung ketan, vanili dan garam. Masukkan santan kara, aduk rata. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata. Saya membuat 2 rasa, yg 1 ori, 1nya keju, caranya tinggal masukkan parutan keju sesuai selera..
- Panaskan teflon (tidak perlu diberi mentega/minyak) dengan api sangat kecil. Panggang adonan diatas teflon dan tutup teflonnya. Kalau sudah kecoklatan, langsung dibalik (jangan lama2 ya nantu gosong). Kalau sudah semua sisinya coklat. Angkat. Lakukan sampai adonan habis..
- Selamat menikmati...
Ya, kalau anda memang penggemar kue ini, ada dua macam jenis Wingko yang cukup terkenal, yaitu Resep Wingko Babat Semarang dan Wingko Babat Lamongan Resep. Gak usah pake oven.di teflon juga bisa kok.pas manggang kebanyakan mentega jadi kelihatan berminyak sekali.tapi soal rasa lumayan lahhh. Kue yang biasanya berbentuk bulat ini terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko babat pun sering kali dijumpai toko-toko kue untuk dijadikan oleh-oleh keluarga. Kue khas Jawa Timur ini juga bisa lho dibuat di rumah, dengan cara yang mudah dan juga murah.
