Barongko Perantauan.
Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Barongko Perantauan yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Barongko Perantauan.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Barongko Perantauan
- Siapkan Sesisir Pisang kepok besar yg sudh benar2 matang.
- Siapkan 3 putih telur.
- Diperlukan 3 bks santan instant (saya pakai kara).
- Siapkan 2 bks SKM.
- Siapkan 1 bks Dancow bubuk putih.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
Langkah-langkah menyiapkan Barongko Perantauan
- Siapkan bahan..
- Kupas pisang,kemudian kerok atau iris bagian yg putihny saja (bagian dalam yg hitam tdk dipakai).Kmudian lumatkan pakai wisk/gelas bagian bawah..harus benar2 hancur..
- Campurkan hancuran pisang dengan bahan yg lain,aduk memakai wisk/mixer..harus merata sempurna..
- Siapkan daun pisang,kmudian bungkus adonan sprti mmbngkus botok/nasi kuning.Takaran 2 sdm/bungkus..
- Panaskan dandang,kemudian kukus hingga matang sempurna..
