Resep: Wingko Babat Nikmat

Wingko Babat. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.

Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Wingko Babat yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 10 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Wingko Babat.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko Babat

1. Diperlukan 200 gram kelapa muda parut.
2. Ambil 200 gram tepung ketan putih rose brand.
3. Diperlukan 100 gram gula pasir.
4. Diperlukan 30 gram margarin.
5. Ambil 1 gram vanili.
6. Ambil 1 butir telur.
7. Ambil Secukupnya air putih.

Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Hingga sekarang wingko babat dijadikan sebagai oleh-oleh. Wingko babat menggunakan bahan bahan alami dan murah, Inilah petunjuk lengkap resep wingko babat asli dan cara membuat wingko babat dengan bahan sederhana.

Berikut cara memasak: Wingko Babat

1. Campurkan margarin, gula pasir dan telur. Aduk.hingga rata..
2. Tambahkan vanili ke dalam adonan. Aduk kembali..
3. Masukkan kelapa parut sedikit demi sedikit lalu aduk..
4. Masukkan tepung terigu sedikit-aduk, masukkan tepung terigu lagi-aduk. Lakukan berulang-ulang..
5. Tambahkan air putih sedikit demi hingga tekstur adonan pas dan mudah di bentuk..
6. Bulat-bulatkan adonan, lalu pipihkan..
7. Panaskan teflon. Letakkan adonan wingko yang telah dibentuk ke dalam teflon. Gunakan api keci..
8. Balik wingko apabila warnanya telah kecoklatan..
9. Apabila kedua permukaan wingko telah coklat, angkat wingko dan sajikan..
10. Wingko mampu bertahan 3 hari. Apabila di kulkas mampu bertahan kurang lebih semimggu. Jadi awet kalo digunakan sebagai takjil untuk menemani perjalanan mudik bunda dan keluarga..

I always buy this for gifts for my friends and also recommend this to anyone who visit Get quick answers from Wingko Babat cap Kereta Api staff and past visitors. Buat yang pernah naik kereta ke Jawa Tengah, pasti sangat familiar Berbahan dasar kelapa dan memiliki rasa legit yang khas, wingko babat ternyata bisa dibuat dengan. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Wingko babat. Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur.