Wingko Babat Susu. Wingko Babat, also called Wiwingka or Bibika, is a traditional Javanese pancake-like snack made from coconut. Kungjungan bos asep dr babat lamongan jatim sudah sampe graha mbrk pusat. Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka:ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia.
Wingko, Wiwingka or Bibika, which is sometimes called Wingko Babat, Wiwingka ore Bibika (rev. Wingko atau sering disebut pula dengan wingko babat merupakan kue tradisional khas Indonesia yang sudah ada sejak jaman dahulu. Wingko babat terbuat dari perpaduan tepung ketan, gula dan kelapa.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Wingko Babat Susu yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Wingko Babat Susu.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Wingko Babat Susu
- Siapkan Bahan:.
- Diperlukan 100 gr tepung ketan.
- Diperlukan 225 kelapa parut.
- Ambil 100 gr gula.
- Siapkan 50 ml skm.
- Ambil Vanili.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Olesan:.
- Diperlukan Mentega.
Rasanya legit dan cara membuatnya juga sangat mudah. Wingko babat populer sebagai oleh-oleh lezat khas Semarang. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Berikut cara memasak: Wingko Babat Susu
- Tuang semua bahan dan uleni dg merata, tes rasa jika dirasa kurang gula bisa ditambah sesuai selera.
- Pulung adonan dan taburi dg tepung ketan lakukan sampai habis, panaskan teflon dg sedikit mentega, taruh adonan secukupnya dan panggang dg api kecil sampai kedua sisinya kecoklatan dan matang, angkat dan sajikan..
Wingko babat merupakan makanan yang berasal dari daerah Babat Jawa Timur. Makanan tersebut sesuai dengan nama daerahnya. Walaupun Babat adalah kota kecil dibandingkan dengan Semarang. Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi.